高蛋白乳清粉

蛋白：11%以上

灰分：5.5%以内

脱盐乳清粉d45
45%脱盐乳清粉是从经巴氏杀菌，没有添加任何防腐剂的新鲜乳清经物理分离技术(电渗析,离子交换)脱盐，低温浓缩和喷雾干燥制成的灰份含量低于5.5%的乳清粉。
应用:主要应用于食品工业，特别是烘焙、炼乳、冰淇淋、糖果、乳制品等产品中。
基本规格如下：
蛋白质.................................Zui低12.0%

乳糖………………………..Zui低75.0%
脂肪...................................Zui大2.0%
水份....................................Zui大3.0%
灰份....................................Zui大5.5%
ph.......................................Zui低6.5
微生物指标
细菌总数..............................Zui大20,000cfu/g
酵母菌..................................Zui大100/g
霉菌......................................Zui大100/g
大肠杆菌..............................Zui大50/g